10. Tagung Heidelberg 25.05.1999 - 3. Deutscher Archäologenkongreß

Produktion, Verarbeitung, Lagerung und Verzehr von Nahrungsmitteln in der Eisenzeit

in Zusammenarbeit mit:
Präsidium der Deutschen Altertumsverbände
Landesdenkmalamt Baden-Württemberg
Kurpfälzisches Museum, Heidelberg
Institut für Ur- und Frühgeschichte der Universität Heidelberg
Stadt Heidelberg

publiziert:
F.-E. Barth: Das Ritschert, eine urzeitliche Reminiszenz. Arch. Österreich 10/2, 1999, 54-58.
N. Boenke, Die Nahrungsmittelversorgung, Umwelt und Holzwirtschaft des Dürrnberger Bergbaus. In: C. Dobiat/S. Siervers/Th. Stöllner (Hrsg.), Dürrnberg und Manching. Wirtschaftsarchäologie im ostkeltischen Raum. Akten des internationalen Kolloquiums in Hallein/Bad Dürrnberg vom 7.-11. Oktober 1998. Koll. Vor- u. Frühgesch. 7 (Bonn 2002) 157-162.
J. Wiethold/R. Labeaune, Pluvet-Larrivoux. Un habitat de plaine du premier âge du Fer: Premiers résultats sur les macro-restes végétaux. In: Ch. Petit (Hrsg.), Occupation des plaines alluviales dans le Nord de la France de l'âge du Fer à l'époque gallo-romaine. Actes de la table ronde des Molesme, 17-18 septembre 1999. Ann. Litt. 786, Sér. environnement, soc. et arch. 8 (Besançon 2005) 197-211.

Vorträge

  1. H. Manhart (München), Viehzucht und Viehhaltung während der Eisenzeit am Beispiel der Heuneburg und des Oppidums von Manching
  2. H. P. Stika (Stuttgart), Landwirtschaftliche Produktion und alkoholische Getränke der frühen Kelten im mittleren Neckarland
  3. S. Stegmann-Rajtár (Nitra), Die Pflanzenreste aus Häusern und Öfen des hallstattzeitlichen Fürstensitzes Smolenice-Molpír
  4. (entfallen: H. Küster, Die Paläoökosystemforschung am Beispiel Manchings)
  5. J. Fries-Knoblach (München), Eisenzeitliche Pflüge im südlichen Mitteleuropa
  6. J. Udolph (Sieboldshausen), Salz in Ortsnamen
  7. F. Barth (Wien), Das Ritschert - eine urzeitliche Reminiszenz
  8. N. Boenke und Th. Stöllner (Marburg an der Lahn), Ernährung der Dürrnberger Bergleute - Analysen und Modelle
  9. R. Müller (Göttingen), Muscheln zum Verzehr und als Schmuck während der Eisenzeit
  10. F. Gransar (?), Evolution des structures de stockage durant l´âge du fer en Europe du nord-ouest
  11. (entfallen: V. Matterne, Témoins archéologiques de la châine opératoire de traitement des céréales vêtues à l´âge du fer dans le nord de France)
  12. A. Zanoci und J. Nikulita (Chisinau), Die Speichergruben bei den Geto-Dakern im ostkarpatischen Raum
  13. V. Salac (Praha), Zum Lebensmittelhandel in der Latènezeit
  14. H. van den Boom (Bonn), Hinweise auf Nahrungsmittelgewinnung und -verarbeitung auf der Heuneburg
  15. R. Labeaune (?) und J. Wiethold (Göttingen), Ergebnisse zur Landwirtschaft, Vorratshaltung und Ernährung in der späthallstatt-/frühlatènezeitlichen Siedlung von Pluvet bei Dijon
  16. P. Jud und B. Stopp (Basel), Essen à la Gasfabrik. Archäobiologische und archäologische Informationen im Vergleich
  17. D. Krausse (Kiel) und S. Rieckhoff (Leipzig), Den Göttern, den Toten und den Lebenden. Libation, Totenmahl, Symposion und Fest in hallstatt- und latènezeitlichen Grab- und Siedlungsbefunden